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itaste beschäftigt sich mit Methoden und Modellen die helfen sollen, das Beschreiben und Beurteilen von Wein zu erleichtern.

Dazu wurde auch ein neues Konzept entwickelt um den sonst so mühsamen Weg zum Weinkenner zu beschleunigen.

             

Passend zu einem neuen  Lernmodell  werden begleitende,  standartisierte Produkte und Proben zum Verkosten bereitgestellt. Durch Visualisierung der Sinneseindrücke steht ein Werkzeug zur Verfügung, mit dem jeder Wein treffend auf einfache Weise  und in einer unkomplizierten Art beschrieben und beurteilt werden kann.

Mehr dazu unter "Weinworkshops"

 

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